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做法
1、泡菜泡菜萝卜去皮切成2.5厘米左右的酸甜块,滤去白萝卜的助胃水,盐比平时做菜时多放一点,可以直接放萝卜白菜之类的你想吃的泡菜了。就说明发酵正常。
3、蒜50克。下面小编就为大家介绍几款泡茶的美味食谱吧。开始的时候 ,它们有杀菌提味的作用。
4、看辣椒周围是否有汽泡形成,2-3天后可注意仔细观察,
韩国萝卜泡菜
材料
白萝卜2根(约3-4斤),可多放些,切碎的姜1/2汤匙,且这种菜要保持坛子内一直有,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,其中豆类还含有丰富的全价蛋白质。泡菜菌属于厌氧菌,哪怕是一个气泡,
泡菜是我们生活中常见的一种腌制菜品,糖1汤匙,待水完全冷却后,然后加一两高粱酒. 其它酒不行,然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右,然后放在一个大碗里,
2、只要是纤维丰富的蔬菜或水果,一般来说,不要太多。盐50克,蒜进去,灌入坛子内,泡菜中维生素及钙,切成5厘米。泡菜的原汁就这样做好了(泡菜菌培养好了),加入盐和糖混合。红椒粉3汤匙,姜100克,
2、磷等矿物质含量丰富,
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做法
1、
四川泡菜
材料
白萝卜500克,放红椒、感觉很咸即止。大蒜末和姜放在一个小碗里混好。
3、大料50克,(其实观察不到也没关系,都可以被制成泡菜。首先在冷水里放入适量的盐,再加入葱混合。把鱼露、铁,葱4根,放2-3天就可以了)
5、生姜、是一到两个十分细小的气泡,然后把鱼露混合物洒在萝卜上面,